Давным давно была сделана последняя запись в дневнике. Краткое описание событий.
День рождения состоялся. Было забавно, но немного утомительно. Лёшка был малость испуган шумом-гамом. Подарки замечательные. Угощение вроде получилось вкусное. На силиконовые формы для выпечки ненарадуюсь. Выпекается быстро, достаётся легко, форма сохраняется.
Сказка в общем. Заодно, в процессе экспериментов нашла способ утилизации засохшего мармелада. Очень вкусные кексики с ним получаются. Только для обычных форм надо малость по другому мармелад вмешивать, а то растает и намертво прикипит к форме.
Рецепт, если кому надо: 3 яйца взбить с 2-3 ст. ложками сахара(у меня был мармелад весь обсыпанный сахаром, так что учитывайте степень сладости). Добавить 5 ст. ложек сметаны. Тщательно перемешать. Мягкое масло(маргарин) 150-200 г. добавить в тесто. Пол чайной ложки соды, гашенной уксусом, или разрыхлитель добавить к получившейся массе. Отливаем 1/3 теста в отдельную миску и добавляем муку, до консистенции очень густой сметаны. В оставшееся тесто(2/3) муки надо меньше(соответственный вид, как жидкая 15% сметана). После муки в жидкое тесто вмешиваем порезанный мармелад. В форму на дно идет густое тесто, потом жидкое и сразу в горячую духовку(200 градусов хватит). Выпекать до золотистого цвета.
Мням. Аж захотелось побежать сделать.
Что еще хорошего? Довязываю шарф папе. Ни на что свыше лицевая-изнаночная меня не хватает.
А муж говорит, что я терпеливая: все еще делаю дейлики в Огненной передовой. Хихикаю, что верхом терпежа и ежедневных работ был бы Скат Пустоты. А мне лениво. Незервинг не считается-он добывается дней за 10 всего. Да, если кто не понял, то речь шла о ВоВ.
Вспомнила о троллях: читаю на мамском форуме тему мамашек с дитями лешкиного возраста. Так там периодически такие баталии разворачиваются... Даже никакой субстанции на вентилятор не надо. Война и немцы, причем глупая. Вообще заметила, что как только человек 'заводится', он перестает логически мыслить. Вспомнился случай из средней школы. Возникло у меня подозрение, что моя тогда еще подруга чего-то наболтала парню, на которого обе имели виды. Звоню ей и интересуюсь, что именно было сказано. Девушка с места в карьер начинает орать. Я продолжаю спокойно спрашивать, без наездов. Та все набирает обороты. На просьбу их сбавить выдаёт:'Только попробуй положи трубку, я с тобой не буду разговаривать!' Пожимаю плечами и кладу трубку. Девушка так обиделась, что срочно со мной раздружилась. К слову, с молодым человеком у нее ничего не вышло.
Надо сказать спасибо всем тем парням, с которыми лично у меня ничего хорошего и крепкого не получилось, а то б мучалась и не встретила бы своего мужа. Вот это была бы трагедия.
Я уже не представляю себя без своих солнышек, большого и маленького. Самые замечательные мальчишки. Люблю их.